Raphael Warda es el chef alemán que, después de sus años de formación y varios viajes por todo el mundo en busca de inspiración, decide abrir su propio restaurante en un moderno barrio de Barcelona: Pau Claris 190, de alta gama, informal y acogedor. Su cocina está basada en los […]
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El proyecto Cooltiva’t nace como el primer huerto online de Barcelona, donde se aprende a gestionar la propia producción agrícola ayudando a la agricultura local y de proximidad. Es muy sencillo y permite diseñar tu propio huerto, analizando los cultivos y las variedades que más te gusten y diseñando las […]
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Ante el significativo aumento de este tipo de contenidos en las plataformas digitales, Angulas Aguinaga ha realizado un análisis de estas temáticas para definir los distintos interlocutores y las motivaciones gastronómicas que les inspiran, creando un mapa de foodies, en función de sus gustos. Y, siempre según este análisis, habría […]
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Porque no sólo nos gusta cocinar y atender a nuestros clientes como se merecen, también pensamos en alternativas para premiar a nuestros mejores clientes y en este caso os presentamos la incorporación del plan de fidelización de El tenedor: YUMS El programa Yums de El Tenedor tiene como objetivo: Expresar […]
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